Návštěvník má možnost ochutnat kvalitní mok, uvařený a hýčkaný sládkem. Pivovar je v provozu od léta roku 2019. Vaříme hlavně světlý ležák - nejtypičtější poctivé české pivo, ležáckého typu dle tradičních receptur.
Pod vedením zkušeného sládka vaříme spodně kvašená piva Raskabát, Bellot a Křížovník. Pro jejich názvy jsme vybrali jména z dávné historie obce Šestajovice. Piva čepujeme v našich provozovnách a současně stáčíme a prodáváme v sudech a litrových PET lahvích.Názvy piva podle historie
Křížovník – Dle první písemné zmínky z 22. července roku 1227 o obci Šestajovice byli Křížovníci mniši z kláštera Božího hrobu v Praze na Zderaze. Kojeta Hrabišic z Hněvína Mostu, který založil se svým bratrem Zderazský kostel, odkázal Šestajovice mnichům. Ti vybudovali v Šestajovicích tvrz a vládli zde až do husitských válek. Tvrz ani její vyobrazení se nedochovalo.
Bellott – Poslední majitelka šestajovického dvora slečna Auralie Bellottová postupně rozprodala půdu místním rolníkům a zbytek statku pronajala panu Friedmannovi, který dvůr později odkoupil. Dle berní rulle z r. 1713 bylo v Šestajovicích 6 statků a 10 chalup. Poplužní dvůr Bellottův povstal právě z těchto usedlostí zakoupením selských majetků v době nevolnictví a po selských bouřích.
Raskabát – Jedná se o název polnosti Na Raskabátě. Podle historky se vypráví, že u silnice k Poděbradům byla Nová hospoda, která byla proslulá karbanem. Jednou zde prohrál jeden tak, že svlékl kabát a prodal, aby měl do hry. Po úplné prohře utíkal přes pole a kdosi prohlásil, že je to raskabát. Odtud prý název polnosti Na Raskabátě, dnes místo, kde je průmyslová zóna.